Le tourisme brassicole, un vrai potentiel de développement sur le territoire !
Publié le 19 septembre 2024 Par Marie
Brasseurs de France, syndicat professionnel de la brasserie française, travaille depuis 2021 avec Entreprise et Découverte pour développer et professionnaliser l’offre autour du tourisme brassicole.
Les résultats du travail de diagnostic réalisé par l’association ont été présentés à l’occasion de la dernière Assemblée Générale de la Fédération, qui s’est déroulée le 12 septembre dernier à Nancy.
Le tourisme brassicole, une filière majeure pour la visite d’entreprise
Avec 2 500 entreprises réparties sur l’ensemble du territoire, la France est le 1er pays européen en nombre de brasseries. L’enjeu autour de la visite d’entreprise est fort dans ce secteur, qui bénéficie d’une forte attractivité auprès des visiteurs.
C’est pour cette raison que Brasseurs de France, le syndicat professionnel de la brasserie française, s’est associé depuis 2021 à l’appel à projet « Tourisme de Savoir-Faire » piloté par Entreprise et Découverte, afin de réaliser un diagnostic de l’offre et d’engager un travail de développement et professionnalisation.
Une ambition forte pour Brasseurs de France
Les résultats de cette étude ont été présentées le jeudi 12 septembre 2024, à l’occasion du séminaire annuel organisé par Brasseurs de France à Nancy.
Jade Bailleul, chargée de mission Entreprise et Découverte dans les Hauts-de-France est intervenue devant les entreprises présentes, pour partager les 3 ambitions fortes de la feuille de route établie avec Brasseurs de France :
- Communiquer sur l’offre Tourisme brassicole auprès des brasseurs
- Professionnaliser l’offre existante dans les entreprises
- Développer de nouvelles visites dans les brasseries du territoire
En 2024, Entreprise et Découverte a ainsi réalisé plus d’une dizaine d’audits dans des brasseries partout en France, permettant de passer du diagnostic à une phase opérationnelle avec les brasseurs. A noter que des aides publiques sont proposées dans 10 régions, à destination d’entreprises qui souhaitent professionnaliser ou développer une offre de tourisme de savoir-faire.
Entreprise et Découverte se tient à la disposition des entreprises qui le souhaitent pour échanger sur ces éléments et valider la faisabilité des projets en lien avec la visite.
Merci aux équipes de Brasseurs de France pour leur confiance !
> Découvrir les visites de brasseries sur le territoire ici
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