MOULIN DE LA VEYSSIÈRE
Venez découvrir le Moulin de la Veyssière !
Trouvant ses origines au XIIIème siècle, le Moulin de la Veyssière, situé à Neuvic, au cœur du Périgord Blanc, est aujourd’hui presque millénaire. Dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern, c’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous produisons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète.
Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie. Notre fabrication artisanale est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence. En véritable passionnés de nos terroirs français, nous apportons une attention particulière à la sélection de nos matières premières. Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française.
Notre priorité est de vous faire découvrir notre patrimoine et notre savoir-faire. Nous vous accueillons donc toute l’année, dans la convivialité et la bonne humeur ! Nous vous proposons des visites commentées et gratuites de 45 minutes, qui vous dévoileront tous les secrets de nos huiles et de notre histoire. À l’issue de la visite une dégustation de nos huiles vous sera offerte. Vous pourrez enrichir votre découverte du moulin, grâce à un espace muséographique et un verger pédagogique. Deux lieux riche en signalétique pour partir à la découverte de l'histoire du moulin et de la noix du Périgord. En été, profitez d’un moment gourmand, avec des plats en bocaux, des planches à partager et des glaces de la ferme, le tout sur notre aire de pique-nique ombragée.
Et parce que la qualité est aujourd’hui un acte militant, nous en avons fait notre priorité. Depuis 2015, nous sommes reconnus Producteur Artisan de Qualité par le collège Culinaire de France. Nos huiles ont également été primées lors de différents concours. Nous avons notamment obtenu une médaille d’or au Concours Général Agricole 2020 pour notre huile vierge de noix.
Vous retrouverez toutes nos huiles et farines, nos produits d'épicerie fine autour de la noix et de la noisette, ainsi qu’une sélection de produits gourmands fabriqués de façon artisanale dans notre boutique située dans l’ancienne boulangerie du moulin.
Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.
En vidéo
Type de visite
Visite guidée
Horaires : Le moulin vous accueille :
• De septembre à juin :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 12:30 et 14:00 - 18:00
o Le samedi : 14:00 - 18:00
• De juillet à août :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 19:00
o Le samedi : 09:30 - 18:00
(Fermeture les dimanches et les jours fériés.)
Informations : Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi de 09:30 à 12:30 et de 14:00 à 18:00.
Informations pratiques :
• Visite gratuite, sans réservation, dégustation offerte
• Départ de visites toutes les 30 minutes de 09:30 à 12:00 et de 14:00 à 17:30 (Premier départ de visite à 09:30. Dernier départ de visite à 17:30.)
Gratuit
Horaires : Le moulin vous accueille :
• De septembre à juin :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 12:30 et 14:00 - 18:00
o Le samedi : 14:00 - 18:00
• De juillet à août :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 19:00
o Le samedi : 09:30 - 18:00
(Fermeture les dimanches et les jours fériés.)
Informations : Visite de groupe sur réservation au 05 53 82 03 07 ou par mail à groupe@moulindelaveyssiere.fr
N’hésitez pas à nous contacter pour des visites adaptées à la demande de vos clients et pour recevoir notre brochure groupe.
Taille de groupe minimum : 10 personnes
Taille de groupe maximum : 60 personnes
Tarifs : Déroulé des visites :
• Visite de l'espace muséographique : présentation de l'histoire du moulin et de la famille Elias, la
culture des fruits à coque et l'importance de la noix et l'huile de noix en Dordogne.
• Visite du moulin : découverte du fonctionnement hydraulique du moulin et explications sur la
fabrication de nos huiles.
• Dégustation : explications des propriétés des huiles et conseils pratiques pour leurs utilisations.
Chaque visites durent entre 1h et 1h30.
Le moulin propose différentes formules de visites :
• Formule classique
• Formule salée
• Formule sucrée
• Formule gourmande
Âge minimum : 5
Horaires : Le moulin vous accueille :
• De septembre à juin :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 12:30 et 14:00 - 18:00
o Le samedi : 14:00 - 18:00
• De juillet à août :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 19:00
o Le samedi : 09:30 - 18:00
(Fermeture les dimanches et les jours fériés.)
Informations : Visite de groupe sur réservation au 05 53 82 03 07 ou par mail à groupe@moulindelaveyssiere.fr
N’hésitez pas à nous contacter pour des visites adaptées à la demande de vos clients et pour recevoir notre brochure de visite de groupe.
Taille de groupe maximum : 50 personnes
Taille de groupe minimum : 10 personnes
Tarifs : Déroulé des visites :
• Visite de l'espace muséographique : présentation de l'histoire du moulin et de la famille Elias, la
culture des fruits à coque et l'importance de la noix et l'huile de noix en Dordogne.
• Visite du moulin : découverte du fonctionnement hydraulique du moulin et explications sur la
fabrication de nos huiles.
• Dégustation : explications des propriétés des huiles et conseils pratiques pour leurs utilisations.
Chaque visites durent entre 1h et 1h30.
Le moulin propose différentes formules de visites :
• Formule classique
• Formule salée
• Formule sucrée
• Formule gourmande
Animations
Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
Pratique
Boutique
La boutique vous accueille :
• De septembre à juin :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 12:30 et 14:00 - 18:00
o Le samedi : 14:00 - 18:00
• De juillet à août :
o Du lundi au vendredi : 09:30 - 19:00
o Le samedi : 09:30 - 18:00
(Fermeture les dimanches et les jours fériés.)
Dégustation
• Visite gratuite, sans réservation, dégustation offerte.
Langues parlées
- Anglais
Moyens de paiement
- CB
- Chèque
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
- Accessibilité PMR
Situation
Commentaires
Toutan Welcoma H. M. - Le 12 mars 2022
Bjr, bsr
Voilà une idée visite qui nous intéresse
Comment vous retrouver c'est à dire se rendre sur votre domaine
Par quel moyen accessible
J'attends votre réponse
À bientôt j'espère
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