Visitez la Maison du Pain d'Alsace
A la Maison du Pain, nous vous invitons à plonger dans l’univers du pain à travers une visite libre ou guidée.
Dans un fournil moderne et fonctionnel, le boulanger vous accueille tous les jours. Il vous présente les différents procédés, techniques et matériaux de la boulangerie.
Nous vous proposons lors de votre visite une dégustation de différentes sortes de pains.
Dans notre espace muséal, vous découvrirez aussi quelques vieilles machines, tel un pétrin mécanique qui nous vient de Marseille (vers 1870). Un film sur l’histoire de la baguette de grain de blé est diffusé pour compléter la visite.
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