LA FERME DES CARA-MEUH !
La ferme des Cara-Meuh ! c'est une histoire familiale depuis 1929. D'abord producteurs de lait de père en fils, nous avons décidé suite à la crise de 2009, de transformer ce lait en délicieux caramels, les "Cara-Meuh !".
Certifié bio depuis 2013, la ferme développe un écosystème productif dans le respect de la terre et de la biodiversité avec un vaste projet de reboisement autour des prairies. En plus des vaches, vous y rencontrerez des ruches, un poulailler mobile le « Cara-Poule » et des cochons de Bayeux.
Au fil des années, les productions se diversifient : caramels tendres et en pâte à tartiner, fromages à pâte pressée cuite et non-cuite, fromage frais, crèmerie, saucisson, bière.
Sur le site, vous pourrez aussi parcourir le musée du lait, découvrir des expositions d’artistes locaux et profiter d'un petit parc animalier.
Deux formules sont proposées pour visiter : Un parcours pédagogique ouvert toute l’année gratuitement, en accès libre et des visites commentées sur réservation. Dans les deux cas, la dégustation est au rendez-vous !
Pour finir la visite, la boutique sur place propose en plus des produits de la ferme, ceux de plus de 60 producteurs et artisans locaux.
Idéalement située près de la pointe du Grouin du sud, vous pourrez profiter d’une escale gourmande. Des tables de pique-nique sont à la disposition des visiteurs et un bar y est ouvert l’été, proposant des boissons locales et des gourmandises de la ferme.
Type de visite
Visite libre
Horaires : Toute l’année, durant les horaires d’ouverture de la boutique, découvrez gratuitement la ferme des Cara-Meuh ! en suivant notre parcours pédagogique.
Informations : La visite se fait en accès libre, gratuitement et sans réservation. Elle vous permettra de découvrir la ferme bio et les ateliers de fabrications.
Des tables de pique-nique sont à votre disposition dans la cour de la ferme. La boutique propose les produits de 60 producteurs et artisans locaux.
Un bar estival vous propose des boissons locales et des gourmandises de la ferme (glace à l'italienne, crêpes maisons, palets normands).
Tarifs : Gratuit
Gratuit
Visite guidée
Horaires : - Histoire, fabrications et ferme (1h30) : Au cours de la visite, nous évoquerons l’histoire de notre exploitation depuis 1929 et son évolution suite à la crise laitière. Vous découvrirez les processus artisanaux de fabrication du caramel, du fromage et de la bière au sein de nos ateliers. Enfin, vous en saurez plus sur le fonctionnement de notre ferme, un écosystème productif dans le respect de la terre et de la biodiversité, et vous pourrez rencontrer nos différents animaux.
Informations : Réservation sur le site : https://cara-meuh.com/visites-commentees/
Tarifs : Visite Histoire & fabrications (1h30) :
- adulte : 8€
- enfant (de 10 à 17ans) : 4€
- Moins de 10 ans : gratuit.
Horaires : Visite toute l'année pour des groupes de 15 personnes minimum, sur réservation préalable :
- Histoire, fabrications et ferme (1h30).
- Visite technique pour étudiants et pros en agricole ou agroalimentaire (2h).
Merci de nous contacter :
- par téléphone, au 02 33 70 82 40
- par mail, visite@cara-meuh.com
Taille de groupe minimum : 15 personnes
Informations : Merci de nous contacter :
- par téléphone, au 02 33 70 82 40
- par mail, equipe@cara-meuh.com
Tarifs : Visite C1 & C2 (1h30) :
- 4€/enfant
- gratuit pour les accompagnateurs-enseignants + le chauffeur (si bus).
Visite C3, C4 & lycées (2h) :
- 5€/enfant
- gratuit pour les accompagnateurs-enseignants + le chauffeur (si bus).
Animations
Vous pouvez visiter la ferme biologique, la caramelerie, la fromagerie et la brasserie librement et gratuitement grâce à un parcours pédagogique ou sur réservation lors de visites commentées.
Pratique
Boutique
Du 5 avril 2025 au 21 septembre 2025 : Ouvert 7 jours/7 de 9h à 19h.
Du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30 et les week-ends de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
Du 21 septembre 2025 au 3 avril 2026 : Ouvert 7 jours/7, du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30 et les week-ends de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
Nous sommes ouverts les jours fériés de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
Dégustation
Dégustation des caramels tendres, des crèmes de caramel à tartiner et des fromages de la ferme.
Moyens de paiement
- CB
- Chèque
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
- Séminaires
- Accessibilité PMR
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