CALVADOS COMTE LOUIS DE LAURISTON
Dégustez les meilleurs Calvados Domfrontais, Cidre, Poiré et Pommeau de Normandie
LE DOMFRONTAIS
La région de Domfront-en-Poiraie abrite aujourd’hui le premier verger de poires à poiré de France. La poire à poiré, associée à la pomme à cidre, signe les Calvados de la région ; le sol (schiste et granit) et le procédé de la distillation (une seule distillation) concourent également à la typicité des eaux-de-vie.
LE CALVADOS COMTE LOUIS DE LAURISTON
Le Calvados «Comte Louis de Lauriston» est distillé à la ferme par des producteurs agricoles du Domfrontais. Seuls les Calvados irréprochables sont acquis par la cave de Domfront-en-Poiraie. leur qualité remarquable a été récompensée par 258 médailles et diplômes d’honneur. L’étonnante histoire de la cave, créée en 1962 à l’initiative du Comte Louis de Lauriston vous sera contée.
LES CHAIS
Les chais, créés en 1962, abritent foudres et fûts de chêne. Les Calvados y vieillissent lentement et acquièrent progressivement une couleur naturelle ambrée, une très grande finesse et une belle longueur en bouche. L’art du vieillissement vous sera expliqué.
ACCUEIL
Dans la galerie d’accueil, les visiteurs se voient proposer une dégustation de Calvados, de Cidre, de Poiré et de Pommeau. Tous les produits sont proposés à la vente ainsi que quelques gourmandises du terroir.
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Type de visite
Visite guidée
Horaires : De 9h30 à 12h00 puis de 14h00 à 18h00 du mardi au vendredi, ouvert toute l'année.
Samedi de 9h30 à 12h.
Informations : Visite guidée des chais de vieillissement, explication des méthodes de fabrication et du vieillissement du calvados.
Point sur l'histoire de la région Domfrontaise, les origines de la coopérative et des Calvados Comte Louis de Lauriston.
Durée de la visite: 3/4 heure avec dégustation comprise et vente (boutique)
Tarifs : Prix de la visite: gratuite
Gratuit
Horaires : Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h00 puis de 14h00 à 18h00, ouvert toute l'année.
Samedi de 9h30 à 12h.
Informations : Pour les groupes
Sur réservation auprès de M. Ratron
Tél. : 02 33 38 53 96
Fax : 02 33 37 99 97
Taille de groupe minimum : 1 personnes
Taille de groupe maximum : 25 personnes
Tarifs : 3.50€ / personne
Pratique
Dégustation
Poiré - Pommeau de Normandie AOC - Calvados Domfrontais AOC
Langues parlées
- Anglais
Moyens de paiement
- CB
- Chèque
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
- Séminaires
- Accessibilité PMR
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