FROMAGERIE DE MEAUX SAINT-FARON
C’est en Seine et Marne, terre natale du Brie, que la Fromagerie de Meaux Saint-Faron vous ouvre ses portes.
Elle vous invite à découvrir les secrets de fabrication et d’affinage des Bries de Meaux et de Melun.
Grâce au parcours de visite, vous pourrez observer les différentes étapes de la fabrication, de la transformation du lait jusqu’au fromage prêt à être consommé. Accompagné d’un guide, vous bénéficierez d’explications détaillées, de vidéos pédagogiques, et plongerez dans l'univers du savoir-faire fromager. À l'issue de la visite, une dégustation des fromages vous attend, avec des accords savoureux pour éveiller vos papilles.
Découvrez le Brie de Meaux Terre de Meaux, l’unique Brie de Meaux fabriqué et affiné à Meaux : du lait cru de qualité sélectionné auprès de 12 producteurs locaux, un moulage manuel à la pelle en 2 temps et un affinage de 7 semaines minimum.
Découvrez également le caractère typé et unique du Brie de Melun AOP et l’onctuosité du Triple Crème Saint-Faron élu meilleur fromage du monde 2025.
- Les jours de productions
La production des 2 bries à principalement lieux les jours de semaine (mardi, mercredi, jeudi) en matinée entre 9h00 et 12h30
L’après-midi les visiteurs peuvent observer la retourne des fromages (mardi, mercredi, jeudi et occasionnellement le vendredi)
Réservation sur le site de l’Office du tourisme de Meaux.
Labels
Type de visite
Visite libre
Horaires : Visite libre:
Parcourez à votre rythme le circuit de visite, et observer toutes les infrastructures de la fromagerie ainsi que des vidéos pédagogiques sur l'histoire du brie et ses secrets de fabrications
Conditions :
Du mardi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h00
Accès gratuit au parcours de visite
Gratuit
Visite guidée
Informations : Visite guidée :
Accompagné d'un guide, découvrez en détail les étapes de fabrications de nos 3 spécialités : Brie de meaux AOP, Brie de Melun AOP, et le triple crème Saint-Faron élu meilleur fromage du monde 2025.
Tout au long du parcours, vous comprendrez les différentes étapes de production, du lait à l'affinage, et découvrirez les savoir-faire qui font la réputation de nos fromages.
La visite se termine par une dégustation commentée de nos fromages avec différents affinages accompagnée d'une boisson
Tarifs : Tarif adulte : 8€
Tarif enfant (de 4 à 14 ans) : 4€
Minimum de participant : 8
Pour les visites groupes (+15 personnes) nous contacter par téléphone ou mail
Informations : Merci de nous contacter pour réserver votre visite.
Visites du mardi au samedi, 15 personnes minimum.
Informations : Accueil des groupes scolaires à partir de 6 ans.
Pratique
Boutique
Boutique ouverte : Mardi au Samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h00
Langues parlées
- Anglais
Moyens de paiement
- CB
- Chèque
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
Situation
Commentaires
The foodie in Meaux, Brie de Meaux, and more, part I !!! – Paris1972-Versailles2003 - Le 12 mai 2026
[…] The business and discoveries site on the Fromagerie Saint Faron of Meaux :https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/fromagerie-de-meaux-saint-faron/ […]
Fromagerie de Meaux Saint Faron - Meaux Les Courses en Famille - Le 14 octobre 2025
[…] Le site web de l'entreprise est accessible à l'adresse: entrepriseetdecouverte.fr. […]
Fromagerie de Meaux Saint Faron - Meaux - Bcloossois - Le 04 juillet 2025
[…] un téléphone 164366944, vous pouvez les joindre pour obtenir plus d'informations. Le site web entrepriseetdecouverte.fr fournit également des détails supplémentaires sur leur entreprise et leur […]
Carol Stirrat - Le 09 avril 2025
Do you have availability for Thursday 10th April ail vous plait?
Christelle Goldoni - Le 04 avril 2025
Comment faire pour réserver une visite guidée un samedi a 14h30 demain y a t il encore de la place ? Est ce une visite avec dégustation ?
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