FERME DU CHATEL

La Ferme du Châtel est une exploitation familiale conduite depuis trois générations par la famille SCIEUR, située dans la vallée verdoyante du fion, affluent de la Marne, au cœur de la Champagne crayeuse. Nous nous efforçons de perpétuer une méthode d’élevage traditionnelle et respectueuse de l’environnement, du porc fermier élevé sur la paille, nourri avec les productions végétales de la ferme. Nous transformons également la viande issue de cet élevage en cochonnailles, plats cuisinés et spécialisés gourmandes. Nous avons également une deuxième activité portée sur la conduite des cultures de céréales, pois, colza, betteraves sucrières réparties sur 130 hectares. Venez à notre rencontre, en famille ou entre amis, faire le plein de provisions gourmandes vendues dans notre ferme.

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