DISTILLERIE FRIGOLET

Rendue célèbre dans les « Lettres de mon Moulin » d’Alphonse Daudet, la liqueur du Révérend Père Gaucher est depuis toujours fabriquée au sein de la Distillerie Frigolet à Chateaurenard. Créée en 1865, elle vous ouvre aujourd’hui ses portes pour vous faire découvrir les secrets de fabrication de ce fameux élixir.  Ainsi, pas moins de 30 plantes aromatiques et 8 mois de vieillissement en fûts de chêne sont nécessaires à sa production. La recette n’est pas nouvelle, et la fabrication en respecte scrupuleusement les principes. Séchage, macération des plantes, alambics en cuivre et autres matériels de distillation vous attendent lors de votre passage à la Distillerie.