DISTILLERIE DE LA VERVEINE DU VELAY PAGES
Découvrez la Verveine du Velay Pagès !
Créée en 1859 par Joseph Rumillet-Charretier, la Verveine du Velay a acquis ses lettres de noblesse jusqu’à devenir l’un des emblèmes gastronomiques du terroir auvergnat. La Distillerie Pagès, qui doit son nom à un aïeul du même nom (Victor Pagès, qui prit la direction de la distillerie en 1886), vous propose de découvrir les méthodes de fabrication et de production de cette liqueur mondialement réputée. La recette est inchangée depuis 1859, et pas moins de 32 plantes sont nécessaires à la préparation du breuvage. La Distillerie produit elle-même une grande partie des plants de verveine, qui sont récoltés et séchés sous la houlette du maître-distillateur des lieux. Place ensuite aux alambics de cuivre, à l’assemblage, puis au vieillissement en fûts de chêne, où la liqueur va se bonifier et acquérir tout le moelleux et la finesse qui la caractérisent. Vous en reprendrez bien un petit verre ?
La Verveine du Velay Pagès vous accueille sur 2 sites :
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Site de production de la Verveine du Velay, boutique et visites guidées
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Située à Saint-Germain Laprade (10 minutes du Puy en Velay).
Labels
Type de visite
Visite guidée
Horaires : Les visites guidées ont lieu uniquement sur le site de la distillerie à St-Germain Laprade (pas de visite libre).
Horaires des visites guidées : 10h30, 14h30, 15h30 et 16h30
Informations : sans réservation en juillet/août, sur réservation le reste de l’année.
Les annimaux ne sont pas acceptés
Tarifs : ADULTE : 7€
GRATUIT < 12 ans
GROUPES, SCOLAIRES, ETUDIANTS et PMR : 5,50€
Horaires : Accueil de groupes sur réservation
Taille de groupe minimum : 20 personnes
Taille de groupe maximum : 100 personnes
Animations
Ateliers Cocktails : découverte des produits de la marque, observation et apprentissage des techniques de fabrication, élaboration et dégustation de cocktails. Tarif : 20€ par personne.
Expérience Verveine : package comprenant la visite guidée traditionnelle du site et un apéritif déjeunatoire (dégustation d’un cocktail et d’une planche de produits locaux sucrés/salés à base de verveine). Tarif : 24€ par personne.
Visite-jeux « Sur les pas de Verveinia » : venez en famille aider Verveinia à retrouver le grimoire contenant l’ancestrale recette de la liqueur de Verveine. Visite ludique et originale de la distillerie avec des énigmes à résoudre tout au long du parcours pour accéder au « grimoire magique ». Tarif Famille : 30€.
Pratique
Boutique
Le site et la boutique sont ouverts :
Du 10 janvier au 14 mars : du mardi au vendredi : 10h00-12h30 / 13h30-17h00
Du 14 mars au 30 juin et du 1er septembre au 31 décembre : du mardi au samedi : 10h00-12h30 / 14h00-18h00
Du 1er juillet au 31 août : du lundi au samedi : 10h00-12h30 / 14h00-18h30
Ouverture exceptionnelle aux horaires habituels : samedi 11 novembre
Dégustation
Alcool pour les adultes, sirops pour les enfants)
Moyens de paiement
- Chèque
- CB
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
Situation
Commentaires
LEBRUN JEANCLAUDE - Le 04 janvier 2021
BONJOUR J AIMERAIS COMMANDER DU SIROP AU CARAMEL ,EST-CE QUE VOUS EN VENDEZ TOUJOURS,MERCI
LE COQ Thierry - Le 06 février 2020
Bonjour je souhaiterai commander de la crème de châtaigne pouvez vous me donner prix de la bouteille , et comment on peut passer commande ,et pour les frais de port à combien ça reviens ,
cordialement
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