CHATEAU DES PLANTES

Au Château des Plantes, découvrez la valorisation de la plante, de sa culture à sa production, dans un terroir français.

Au cœur d’une nature authentique et préservée, venez découvrir sur le domaine de Château des Plantes à Cambounet-sur-le-Sor, notre propriété familiale tarnaise qui se consacre avec passion à la culture biologique de plantes aromatiques et redonne vie à des espèces botaniques oubliées de la région. À travers cette visite, découvrez nos champs de Cynara, de Pastel, de Lavande, de Thym… et tous les secrets de la récolte à la teinture au bleu du Pays de Cocagne, en passant par sa transformation industrielle & traditionnelle. Une maîtrise complète de la plante aromatique & médicinale biologique, locale, jusqu’aux produits cosmétiques.

Au cours de cette visite, découvrez nos champs de Pastels de teinturiers, cultivés sur 3ha, ainsi que l’atelier de production industriel du bleu de Pastel, les champs de Cynaras, plus connu sous le nom « d’artichaut sauvage » et les champs de Lavandes, cultivés aux abords de la distillerie en fonctionnement.