BISCUITERIE DU FORT BLOQUE

La Biscuiterie du Fort Bloqué vous ouvre ses portes tous les jours de 9h à 19h.

Dans son atelier ouvert, Florent vous dévoilera tous les secrets du véritable Kouign Amann réalisé à la main et au bon beurre de baratte. Il vous initiera aussi à la fabrication du Gâteau Breton, du Far, du Kouign Amann façon Tatin.... Vous pourrez poursuivre votre visite dans un chaleureux décor marin et déguster plus de 20 spécialités de biscuits, dont le Palet Breton, la Galette au beurre de baratte ainsi que le désormais célèbre Crakou au Caramel. Enfin, nous vous invitons à découvrir notre cave (cidres, liqueurs Bretonnes....), ainsi que notre sélection de conserves de poissons de la maison Courtin, la plus ancienne conserverie de Concarneau.