AUTRUCHES BOURBONNAISES

Installés depuis 1998 avec un trio de reproducteurs, nous vendons de la viande et des produits dérivés : terrines, saucissons, plats cuisinés. La visite vous emmènera dans un premier temps à la découverte des parcs : les reproducteurs et les jeunes autruches de dix mois environ. Une autruche pèse entre 120kg et 150kg selon le sexe adulte, et développe une puissance de 250kg au mètre carré dans les pattes quand elle frappe le sol. Puis la visite se poursuivra au couvoir où l'on vous expliquera le temps de couvaison, les difficultés des naissances, la progression de leur taille au fil des mois et le mode d’alimentation.