ATELIER DU PIMENT

Visite libre

Horaires : - Pendant la saison (de mi-mai à mi-novembre) : tous les jours de 9h à 19h
- Hors saison (nous contacter auparavant au 05 59 93 90 21) : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Informations : - De mi-mai à fin novembre :
En famille ou entre amis, venez découvrir le piment d’Espelette. Un parcours-découverte vous entraîne dans un champ mettant en scène les différentes étapes de la production de piment, de la graine à la poudre. Dans ce dédale de plants, amusez-vous à répondre aux questions piquantes de Ramuntxo, le producteur. Une fois le questionnaire rempli et corrigé, place à une dégustation bien méritée !

- De début décembre à mi-mai (nous contacter) :
À travers le visionnage de notre film et des explications orales, vous découvrirez les différentes étapes de la production du piment d’Espelette. La visite se termine par une dégustation étonnante et épicée !

Il est préférable pour les visiteurs de venir à l’Atelier du Piment hors période janvier et février car les récoltes sont terminées.

Gratuit

Visite guidée

Horaires : -Pendant la basse saison, à partir du 14 avril 2025 : Du lundi au samedi. Le matin premier départ en visite guidée 10h, dernier départ 11h30. L'après midi premier départ en visite guidée 14h, dernier départ 16h
-Dimanche : Visite libre et dégustation, pas de visites guidées

Horaires : Visites guidées pour les groupes uniquement

Informations : Nous vous accueillons et accompagnons le groupe lors d’une visite de l’exploitation et de l’espace de transformation.
Nous vous présenterons l’histoire du piment d’Espelette et les différentes étapes de sa production.
Ensuite, une dégustation de nos produits pimentés et autres délices du terroir réveillera vos papilles. Le piment d’Espelette n’aura plus de secret pour vous !

Taille de groupe minimum : 10 personnes

Gratuit

Gratuit