Visitez les entreprises héritières de savoir-faire rares en France !
Publié le 22 juillet 2026 Par Célia
Partout en France, des entreprises perpétuent des savoir-faire uniques, hérités de plusieurs générations et profondément liés à leur territoire. Poussez les portes pour découvrir les coulisses !
La visite d’entreprise, une exception économique et culturelle française
Avec plus de 4 000 entreprises et 22 millions de visiteurs accueillis chaque année, la France est aujourd’hui le pays leader de la visite d’entreprise (Observatoire Entreprise et Découverte 2025).
Cette offre unique permet au grand public de franchir les portes d’ateliers, d’usines et de manufactures pour comprendre les métiers, les techniques et rencontrer les femmes et les hommes qui contribuent chaque jour à l’excellence française.
Entreprise et Découverte, expert national de la visite d’entreprise, s’associe à Michelin Editions pour réaliser la nouvelle carte : “La France des savoir-faire”.
Cette édition inédite invite les voyageurs à visiter plus de 350 entreprises toute l’année partout en France, au cœur des ateliers et des usines qui font la renommée de nos territoires, et de nombreuses nouveautés !
Découvrez ces entreprises, les dernières à préserver leurs savoir-faire !
Partout en France, des entreprises perpétuent des savoir-faire uniques, hérités de plusieurs générations et profondément liés à leur territoire. Témoins vivants d’un patrimoine artisanal et industriel d’exception, elles font perdurer des gestes rares et des métiers manuels façonnés par la passion et la précision. Nombre d’entre elles sont distinguées par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), qui reconnaît l’excellence de leurs savoir-faire et leur rôle essentiel dans la préservation de ce patrimoine. À travers leurs visites, artisans et artisanes ouvrent les portes de leurs ateliers pour partager leur passion et transmettre au grand public les secrets de métiers parfois uniques.
Au cœur de la Haute-Vienne, le Moulin du Got fait vivre depuis plusieurs années le savoir-faire ancestral de la fabrication du papier à la main. Dans ce moulin du XVe siècle, découvrez les gestes des papetiers, la fabrication de feuilles ainsi que les secrets de l’imprimerie traditionnelle. Direction le Limousin !
Makhila Anciart Bergara, Larressore (64)
Au cœur du Pays Basque, l’atelier Ainciart Bergara perpétue depuis plus de sept générations l’art du makhila, objet emblématique de la culture basque. Découvrez les gestes précis des artisans qui façonnent bois, cuir et métal pour créer des pièces uniques, témoins d’un savoir-faire rare transmis avec passion.
Clouterie Rivierre, Creil (60)
Plongez au cœur de la dernière usine de clous en activité en France et découvrez un savoir-faire industriel unique, perpétué depuis 1888. Accompagnés d’un guide, observez les machines centenaires en fonctionnement et les gestes précis des ouvriers qui fabriquent encore aujourd’hui plus de 2 800 références de clous. Une visite immersive !
Fontaines Pétrifiantes de Saint-Nectaire, Saint-Nectaire (63)
Les Fontaines Pétrifiantes de Saint-Nectaire perpétuent depuis sept générations un savoir-faire unique au monde : l’art de la pétrification. Découvrez comment les eaux volcaniques sont transformées en véritables œuvres d’art et plongez dans les ateliers où naissent ces créations exceptionnelles. Un savoir-faire reconnue dans le monde !
Piganiol, Aurillac (15)
À Aurillac, capitale historique du parapluie, la Maison Piganiol compte parmi les dernières entreprises à fabriquer des parapluies en France. Découvrez les gestes précis des artisans qui assemblent à la main des pièces d’exception et perpétuent un savoir-faire emblématique du territoire. Une visite insolite à la rencontre d’un métier d’art rare et fascinant.
Scourtinerie, Nyons (26)
La Scourtinerie perpétue depuis 1882 un savoir-faire unique en France : la fabrication des scourtins, ces tissages autrefois utilisés dans les moulins à huile. Découvrez cet atelier familial où les machines anciennes côtoient le travail minutieux des scourtiniers, et observez les étapes de création. Une visite authentique à la rencontre d’un patrimoine vivant transmis depuis plusieurs générations.
Ardelaine, Saint-Pierreville (07)
Au cœur de l’Ardèche, Ardelaine perpétue le savoir-faire de la transformation de la laine de mouton, de la tonte à la fabrication de vêtements et de literie. Entrez dans les ateliers et découvrez les gestes des artisans qui redonnent vie à cette fibre naturelle dans le respect des traditions. Une visite immersive à la rencontre d’un savoir-faire rare, profondément ancré dans son territoire.
Fonderie Paccard, Sevrier (74)
Depuis 7 générations, la Fonderie Paccard perpétue l’art de fabriquer des cloches d’exception ! Découvrez les secrets de la fonte, du moulage et de l’accordage qui donnent aux cloches leur sonorité unique. Une visite fascinante à la rencontre d’un métier rare où tradition, précision et passion la première coulée en 1796 !
Cristalleries de Saint-Louis, Saint-Louis-lès-Bitche (57)
Depuis plus de quatre siècles, la Cristallerie Saint-Louis perpétue l’art du cristal d’exception. Entrez dans les ateliers et observez le travail minutieux des maîtres verriers, tailleurs et décorateurs qui façonnent chaque pièce à la main. Une immersion fascinante au cœur d’un savoir-faire rare, inscrit dans le patrimoine vivant français.
La France des savoir-faire, réalisée avec le soutien de
💡 La France des savoir-faire, à découvrir depuis le 12 juin en ligne et dans l’ensemble du réseau de distribution Michelin.
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