CAFES JEANNE D’ARC

Vivez une expérience unique en participant à un atelier de torréfaction captivant ! Plongez au cœur de l'art ancestral de transformer les grains de café verts en véritables délices aromatiques. Guidé par un artisan torréfacteur passionné, découvrez chaque étape de ce processus minutieux, des profils de torréfaction aux températures idéales.

Les secrets des grains de café, depuis leurs terroirs jusqu'à leurs notes aromatiques uniques, n'auront plus de mystère. Vous apprendrez l’art de traiter les grains avec soin, pour en extraire tout leur potentiel. Enfin, plongez dans une démonstration de torréfaction artisanale, pratiquée depuis 1899, et laissez-vous guider par notre maître torréfacteur qui vous partagera les secrets et le savoir-faire centenaire de la maison.

Des ateliers en petits groupes sont également proposés