SAFRAN DE VAL
Bienvenue chez Safran de Val !
Safran de Val est une exploitation agricole familiale. Après vous avoir conté l’histoire de la culture du safran nous vous proposons la visite d’une parcelle de safran (du bulbe à la fleur). pendant la récolte en octobre, exercice de mise en pratique de l’émondage, du séchage et de la conservation du safran. Enfin, dégustation de plats au safran et conseils précieux d’utilisation.
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