LE SALIN DE L’ILE SAINT MARTIN
Le Salin de l’Ile Martin fait partie du groupe Salins qui est aujourd’hui l’un des premiers saliniers européens. Ils sont les seuls à utiliser les trois techniques de production de sel : agricole (le sel de mer), industrielle (le sel raffiné) et minière (sel gemme). La visite du salin se fait à pied. Un guide de la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO), vous accompagne pour découvrir le fonctionnement du salin mais aussi la faune et la flore d’un environnement préservé.
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