CHATEAU PESQUIE

Situé sur le Mont Ventoux, le Château Pesquié, une des caves leaders de l'Appellation Ventoux vous invite à découvrir son domaine vinicole en conversion bio ainsi que sa production oléicole. Différentes prestations vous sont proposées : toute l’année, vous pouvez parcourir en accès libre et gratuitement notre vignoble grâce à une documentation disponible à l’entrée, afin de connaître les caractéristiques de notre terroir qui façonne nos vins. Sur réservation uniquement, vous serez notre invité privilégié pour une visite de notre chai de vieillissement, qui se terminera par une dégustation de 5 vins, de notre huile d’olive et d’un produit du terroir. Enfin, pour les amateurs d’œnologie, nous vous proposons des stages vendanges d’une journée, à la découverte de l’activité vinicole. Vous serez accompagnés de Paul Chaudière, actuel propriétaire et gérant du site qui vous enseignera les multiples facettes de son métier de vigneron : de la récole du raisin à sa transformation en vin. Pour la pause déjeuner, un pique-nique champêtre vous attend dans les jardins du Château, dans une ambiance conviviale.