BISCUITERIE DE FORCALQUIER
Découvrez la Biscuiterie de Forcalquier !
Installée à Forcalquier en Haute-Provence, notre biscuiterie artisanale élabore toutes ses recettes à partir de blés anciens, ainsi qu’avec des farines sans gluten comme le riz ou le sarrasin.
Nos farines sont issues de l’agriculture biologique et produites comme avant, depuis 6 générations, par le Moulin Pichard dans les Alpes-de-Haute-Provence.
Afin d’expliquer notre savoir-faire et répondre à la curiosité de nos visiteurs, nos ateliers sont visibles au travers de grandes baies vitrées, permettant de voir nos machines et de découvrir toutes les étapes nécessaires à la confection de nos douceurs provençales.
Attenante, une belle boutique en vente directe propose une large gamme de produits gourmands et nos spécialités parmi lesquelles : nos Macarons aux amandes & aux fruits, nos Navettes de Provence notre fameux Gibassié et nos Croquants aux amandes.
Type de visite
Visite libre
Horaires : - Janvier à Juin & Septembre à Novembre :
Lundi 9h30-18h30 - Mercredi au Samedi 9h30-12h30 & 14h-18h30
- Décembre, à partir du 2nd dimanche du mois :
Lundi 9h30-18h30 - Mardi au Samedi 10h-18h30 - Dimanche 10h-17h
- Juillet & Août :
Lundi 9h30-18h30 - Mardi au Samedi 10h-18h30
Gratuit
Visite guidée
Horaires : Visites guidées pour des groupes de 9 personnes minimum, merci de votre compréhension.
Gratuit
Horaires : Visites guidées pour des groupes de 9 personnes minimum.
Merci de nous contacter par mail au préalable pour réserver votre visite :
lafabrique@biscuiterie-forcalquier.com
- Lundi : 9:30 -18:30 non stop
- Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30
- Fermé Mardi et Dimanche
Taille de groupe minimum : 9 personnes
Taille de groupe maximum : 40 personnes
Gratuit
Gratuit
Animations
Atelier de confection de biscuits, thématisé selon la saison et l’humeur du chef
5 pers minimum / 10 pers maximum / à partir de 10 ans, 30€ pers, sur réservation
Pratique
Boutique
- Janvier à Juin & Septembre à Novembre :
Lundi 9h30-18h30 - Mercredi au Samedi 9h30-12h30 & 14h-18h30
- Décembre, à partir du 2nd dimanche du mois :
Lundi 9h30-18h30 - Mardi au Samedi 10h-18h30 - Dimanche 10h-17h
- Juillet & Août :
Lundi 9h30-18h30 - Mardi au Samedi 10h-18h30
Langues parlées
- Anglais
Moyens de paiement
- Chèque
- CB
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
Situation
Commentaires
Ollier Gérard - Le 04 décembre 2022
Au top''' '' ''
Florence GARSAULT - Le 13 août 2021
Bonjour,
Je vous contacte pour savoir s’il y a une dégustation ce vendredi 13 en fin de journée ou bien samedi et dans la positive à quelle heure. Nous sommes 2 adultes.
Nous viendrons faire nos achats par la même occasion. 😋 Merci Florence et Laurent
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