Publié le 14 avril 2023 Par Célia
Des visites pour petits et grands en Hauts-de-France !
- Depuis sa création, la recette de la blondinette de la biscuiterie Eugène Blond est restée inchangée. Son créateur l’a préservé de nombreuses années puis l’a légué à l’une de ses ouvrières, Josette, qui l’a conservé intacte et surtout secrète, durant de nombreuses années à son tour. Malgré la fermeture de la biscuiterie au milieu des années 1990, la famille Duprez souhaite donner une seconde vie aux gaufres amusantes. Ils décident d’utiliser les mêmes outils de fabrication pour faire revivre les gaufrettes amusantes à l’identique Les recettes d’Eugène Blond sont un bel exemple de savoir-faire traversant le temps et les générations !
- Plongez au cœur du métier de la production d’électricité ! Composée de 6 réacteurs, la centrale nucléaire de Gravelines-EDF accueille des visiteurs pour un parcours de visite à travers des installations. Vous passerez devant le bâtiment réacteur et le transformateur. Ensuite, le guide vous emmènera dans la salle des machines qui abrite le groupe turbo-alternateur pour finir sur la découverte des canaux d’amenée. Pour une immersion totale, la centrale propose également le visionnage de films en réalité virtuelle avec plusieurs casques Meta Quest à disposition.
- Quoi de mieux pour visiter le Grand-Est que de découvrir ses bonbons traditionnels ! La Confiserie des Hautes Vosges vous accueille au cœur de son usine de production de bonbons artisanaux vosgiens. Accompagné par les différents ouvriers, vous découvrirez chaque étape de fabrication des bonbons au plus près des machines. Vous terminerez la visite par une dégustation des célèbres bonbons colorés !
- Pour les amateurs d’art, les Emaux de Longwy sont ouverts à la visite. Fondé en 1798 par la famille Boch puis repris par la famille Huart en 1835, c’est en 1870 que les Emaux de Logwy prennent un nouvel essor quand l’italien Amédée de Carenza, spécialiste du cloisonné, rejoint la faïcerie et crée un nouveau procédé artistique : le trait d’émail noir qui remplace le fil de laiton pour délimiter les couleurs, ce qui deviendra la signature des Emaux de Longwy. Du modelage aux finitions, la confection d’une pièce nécessite 7 savoir-faire et parfois jusqu’à 100 heures de travail ! Ces artisans d’art vous dévoilent les secrets de leurs gestes ancestraux !
Immersion dans le monde équestre en Ile-de-France !
- Le centre d’entraînement de Grosbois accueille les trotteurs avec les courses dans le célèbre hippodrome de Vincennes. Dernière étape cruciale dans la préparation de chaque course, vous découvrirez le manège et les écuries afin d’apercevoir ce centre d’entraînement unique en son genre en activité.
- L’élevage d’ânesses Téliane vous accueille également afin de comprendre le fonctionnement d’une exploitation artisanale d’ânesses laitières. Guidée par une éleveuse, elle vous partagera les pratiques d’un élevage biologique avec comme préoccupation première le respect de l’animal.
> Détails et inscription sur le site Explore Paris
A la découverte du patrimoine normand !
- La Poterie Mesnil de Bavent a fêté ses 180 ans l’année dernière !
En entrant dans les ateliers de poterie, c’est un voyage dans le temps garanti. Installée dans des bâtiments datant de 1842, la poterie est héritière des savoir-faire normands. Avec des méthodes de fabrications inchangées d’une pièce d’épi, les potiers vous exposent le procédé de création, de fabrication et leurs outils.
A l’occasion des vacances, la poterie propose un atelier découverte de la terre en famille, une expérience sensorielle inédite !
Direction les côtes bretonnes !
Découvrez les célèbres huîtres de Cancale !
- A la Ferme marine, tradition et modernité se mêlent pour conduire ses visiteurs dans un univers méconnu, celui de l’ostréiculture. Connues internationalement, les huîtres de Cancale requièrent un savoir-faire précis que les ostréiculteurs vous dévoilent au cours d’une visite suivant l’ensemble de la chaîne de production.
Pour les enfants, un parcours ludique a été mis place pour s’amuser tout en découvrant les différentes facettes de l’élevage d’huîtres.
Visite insolites en Centre-Val de Loire !
- La célèbre entreprise de galettes et de gâteaux Saint-Michel a ouvert les portes de son atelier de production ! Accompagné par un guide, vous déambulerez dans un couloir traversant la production pour les pâtissiers travailler. En plus de la visite, l’Atelier Saint-Michel vous propose différents ateliers thématiques autour des ingrédients, des matières premières et leurs transformations, de la découverte des sens et des saveurs ou encore un jeu de piste pour découvrir les actions de développement durable mises en place au sein de l’entreprise.
- Située entre Tours et Angers, la Centrale nucléaire de Chinon – EDF vous invite à découvrir l’univers passionnant de la production d’électricité et la richesse de leur patrimoine industriel. Vous pourrez découvrir l’énergie de plusieurs manières, par une visite de l’exposition EDF – Odysslec, une visite guidée par conférencier dans l’enceinte de l’édifice avec un passage par la salle de commande et son réacteur d’origine ou l’escape Game “Retour vers le labo” où vous aidez Doc à relancer sa machine dans le temps avant que la faille spatio-temporelle ne se referme.
Les emblèmes bourguignons !
- Toujours en activité dans ses bâtiments d’origine, la Moutarderie Fallot est attachée aux goûts du terroir. Elle vous fera découvrir les secrets de fabrication de la moutarde de Dijon, un condiment phare dans la patrimoine culinaire bourguignon. Depuis 1840, cette entreprise familiale continue à broyer les graines grâce à des meules de pierre, préservant ainsi à la pâte toutes ses qualités gustatives.
- Un autre emblème régional : le Pain d’épices. Pour comprendre sa fabrication, la Fabrique Mulot & Petitjean vous invite à visiter ses coulisses. Fondée en 1796, la maison Mulot & Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire. Fort d’un savoir-faire de 220 ans, Mulot & Petitjean demeure une entreprise familiale fidèle à un procédé de création artisanal. Entre tradition et modernité, cette entreprise met à l’honneur le pain d’épices au goût du jour !
Le savoir-faire du papier au coeur de la Nouvelle-Aquitaine !
Moulin à papier du XVème siècle, le Moulin du Got est un lieu de production et d’histoire. Depuis les feuilles à la main jusqu’à la première machine à papier en continu, de la composition typographique avec les caractères mobiles jusqu’aux presses automatiques, l’histoire du papier et de la confection artisanale est retracée. Le moulin vous propose une nouvelle exposition, le papier c’est chic ! Une redécouverte du papier à travers des robes.
Le Moulin organise deux journées portes ouvertes les 22 et 23 avril. Au programme : la découverte des différents métiers du moulin, des artistes locaux et des ateliers démonstrations. Entre amis, en famille ou en couple, vous pouvez profiter d’une journée au moulin pour découvrir l’univers peu connu de la fabrication artisanale de papier.
Un tour en Auvergne-Rhône-Alpes !
- Partez à la découverte du belvédère EDF de l’Aigle, l’aménagement le plus puissant du bassin de la Dordogne. Avec un point de vue unique sur le barrage de la Résistance, le barrage de l’Aigle vous propose une visite guidée afin de découvrir les métiers de l’hydroélectricité. En plus d’une visite du barrage, vous découvrirez le site des maquettes qui exposent les différents modèles réduits qu’utilisaient les ingénieurs durant la construction.
Depuis plus de 10 ans, la Ferme des Délices travaille dans une démarche d’agroécologie. La Ferme des Délices est la rencontre entre deux familles qui ont décidé de s’associer pour élever des vaches laitières Prim’Holstein et transformer leur lait en crèmes glacées ! Petit ou grand aventurier, vous pouvez vous confronter au labyrinthe : sur le parcours, il vous faudra résoudre une énigme pour pouvoir déguster les fameuses glaces !
Voyage dans les cosmétiques naturelles en Occitanie !
- Un mas en Provence est un mas provençal aux procédés bio et artisanaux. Il vous partage les étapes de fabrications de ses produits, de la plante au parfum ! Pour être au contact des matières premières, des ateliers cueillette et distillation vous sont proposés. Participez à une cueillette traditionnelle accompagnée par Gaël, le producteur – distillateur puis directement l’alambic pour observer une distillation. Pour les amateurs de créations, vous pouvez confectionner vos propres cosmétiques bio au cœur du laboratoire du Mas.
Provence-Alpes-Côte d’Azur, au coeur d’un garage emblématique
- Durant les années 80, 3 frères décident de s’associer pour créer leur garage de rénovation et de personnalisation de Méhari, c’est le début de l’aventure de cette entreprise familiale devenue une référence aujourd’hui. Citroën leur lègue leurs outillages afin de laisser le 2CV Méhari Club Cassis reproduire les pièces de Méhari dont la production avait été arrêtée mais également les pièces de la célèbre “2 chevaux”. Accompagné d’un ouvrier, vous découvrirez chaque atelier, machines et techniques !
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