Publié le 31 janvier 2023 Par Célia
KÉZACO, la rubrique qui explique les gestes, les techniques et les savoir-faire.
Le rouissage, KEZACO ?
Le rouissage est la première phase de transformation du lin.
Durant le passage de la graine à la fibre, une fois les tiges de lins matures, elles sont déposées sur le sol pour entamer le rouissage. C’est un procédé naturel déclenché par les effets de l’alternance de la pluie et du soleil sur le lin. Le liniculteur prend soin de retourner les tiges régulièrement afin que chaque côté de la tige puisse être au contact de la pluie et du soleil. Cela requiert une grande connaissance et la patience pour trouver les moments opportuns pour chaque rotation.
En fonction des conditions météorologiques durant la phase de rouissage, la teinte du lin sera différente, produisant ainsi un nouveau millésime.
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