Esprit Safran & CIE – JPO 2024

La Récolte du Safran 2024 est là ! Venez vivre une expérience immersive et découvrir Esprit Safran, un producteur local engagé dans une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Lors de ces portes ouvertes, vous aurez l’occasion d’explorer tout le processus de production du safran, depuis la récolte délicate des fleurs de crocus jusqu’à la transformation en épice précieuse.

Au programme :

• Cueillette participative : Vivez l’expérience unique de la récolte manuelle des fleurs de crocus.
• Démonstrations d’émondage : Découvrez la méthode traditionnelle qui permet d’extraire les précieux stigmates.
• Dégustation de produits : Savourez des produits artisanaux à base de safran, élaborés avec passion par Esprit Safran.

Les experts d'Esprit Safran seront présents pour partager leur savoir-faire, leurs pratiques écologiques et les bienfaits de cette épice rare. C'est une belle opportunité de plonger dans un univers artisanal et d’en apprendre davantage sur une culture ancestrale tout en profitant d’un cadre champêtre et convivial.

Dates : 

• 12 et 13 octobre 2024
• 19 et 20 octobre 2024
• 26 et 27 octobre 2024