PASTORALE DE REGAGNAS

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Partez à la découverte de la chèvre du Rove et de son origine ! La Pastorale du Renagnas est un élevage traditionel de la chèvre du Rove, une espèce de chèvre réputée pour gravir les collines provençales et pour la connue brousse de Rove, un fromage originaire des Bouches-du-Rhône. Les éleveurs vont dévoileront l'ensemble des étapes de réalisations de la brousse : du mode de vie de la chèvre à la transformation du lait en fromage !