COOPERATIVE LAITIERE DE HAUTE-MAURIENNE VANOISE

Immersion dans la Coopérative laitière Haute-Maurienne Vanoise ! 

Créée en 1954, la Coopérative de Lanslebourg fusionne entre 1966 et 2008 avec les coopératives des autres villages pour former l’unité agricole représentée par la Coopérative Laitière de Haute-Maurienne Vanoise. C'est l'histoire et la filière fromagère locale qui sont préservées ! Aujourd’hui, 40 exploitations livrent le lait de leur troupeau pour le transformer en Beaufort AOP, du Bleu de Bonneval-sur-Arc.

Le saviez vous ? La coopérative produit chaque année 10 000 meules de Beaufort ! Pour décourvrir les coulisses de cette production locale, les équipes vous accueillent toute l'année !