Événement dédié à la visite d’entreprise et au tourisme de savoir-faire en Pays d’Aix et sur l’ensemble de la Métropole Aix Marseille Provence, les Indus’3days offre la possibilité pour le grand public de pousser les portes des entreprises du 31 janvier au 13 février 2022. Il y en aura pour tous les goûts puisque pas moins de 50 entreprises participent à cette édition. On vous donne 5 bonnes raisons de participer…

Pour mieux appréhender le tissu économique local

Qu’est-ce qu’on fabrique en Pays d’Aix et sur l’ensemble de la Métropole Aix Marseille Provence ? Des ateliers d’artisans aux sites industriels remarquables, il existe une diversité de secteurs à découvrir sur le territoire du Pays d’Aix : cosmétique, aéronautique, économie maritime, gastronomie, environnement, industrie… Voici une belle opportunité de découvrir ce qui se fabrique près de chez vous ! 

La Confiserie du Roy René

Pour comprendre les procédés de fabrication des spécialités provençales 

Découvrir les coulisses des entreprises provençales emblématiques et percer les secrets de fabrication des spécialités de la région…  A ne surtout pas manquer : le façonnage des célèbres calissons avec la confiserie du Roy René; les différentes étapes de vinification du vin rosé de Provence au domaine Terre de Mistral ou encore le procédé de fabrication ancestral du savon de Marseille à la Savonnerie Marius Fabre à Salon de Provence ou à la Savonnerie du Midi à Marseille. Sans oublier le célèbre pastis, avec Cristal Liminana ou encore la Maison Ferroni… D’autres visites sont à découvrir dans le programme !

Savonnerie du Midi

Pour découvrir des métiers méconnus du grand public

Visiter les entreprises c’est aussi partir à la rencontre des hommes et des femmes qui y travaillent. C’est découvrir des métiers rares, voire méconnus du grand public. Partez à la rencontre d’un meunier qui produit de la farine bio dans un ancien moulin à vent, le moulin de Pallières. Réhabilité depuis peu, il est le seul en fonctionnement dans la région. C’est aussi l’occasion aussi d’en apprendre plus sur le métier d’artisan cirier avec l’entreprise S&B Provence qui confectionne leur propre cire pour fabriquer des bougies. Enfin, ne manquez pas la visite de la Baleine à Cabosse, ici les artisans chocolatiers travaillent le cacao « de la fève à la tablette », une spécificité assez rare en France !

Pour découvrir des industries de pointe implantées sur le territoire

Les Indus’3days offre aussi l’opportunité de visiter des industries de pointe installées sur le territoire. Saviez vous que, dans les Bouches-du-Rhône, se trouve l’un des projets les plus ambitieux au monde dans le domaine de l’énergie ? Il s’agit de Iter Organization, un projet de recherche porté par 35 pays pour construire un réacteur nucléaire à fusion qui permettrait de produire de l’électricité à grande échelle, non émettrice de CO2. Saviez-vous aussi que c’est à Marignane que sont assemblés les hélicoptères civils et militaires de l’entreprise Airbus helicopters ? De nombreuses découvertes sont à faire !

Iter Organization

Pour se plonger dans l’histoire et le patrimoine industriel du Pays d’Aix et de l’ensemble de la Métropole Aix Marseille Provence 

Vous êtes curieux d’en apprendre plus sur l’histoire du territoire ? Des visites industrielles vous emmènent à la découverte du passé minier. Grâce à des visites thématiques qui racontent le travail de la mine, on prend conscience de la réalité de l’exploitation charbonnière qui a façonné le territoire. A Fuveau, la visite en apprendra plus sur l’histoire de la mine et des mineurs et sur les paysages du pays d’Aix. Tout comme à Gardanne avec le pôle Yvon Morandat, le dernier monument témoin de l’industrie minière en Provence.

Evènement organisé par l’Office de Tourisme de Gardanne
Retrouvez le programme complet ici
Inscriptions ici

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