LA CAVE DU DRAGON ROUGE

Direction la Cave du Dragon Rouge ! 

Sur la Côte d’Émeraude à Dinard, La Cave du Dragon Rouge fait revivre une tradition bretonne ancestrale en produisant du chouchenn, un hydromel artisanal élaboré avec patience, méthode et passion depuis 1960. Cette boisson – née de la fermentation lente du miel – est vieillie en fûts de bois de chêne pour développer des arômes complexes et typiques qui lui ont valu de nombreuses distinctions, dont des médailles au Concours Agricole de Paris et à d’autres concours internationaux.

La visite de la cave offre aux curieux l’occasion de découvrir l’histoire de cette boisson millénaire, les étapes de fabrication du nectar breton et les secrets de l’affinage en barrique, avant de déguster les crus uniques du Dragon Rouge. C’est une immersion conviviale dans un terroir breton authentique et un art de vivre partagé.