BRASSERIE DE LA MOTTE JUILLET

Bienvenue sur le site de la Brasserie de La Motte Juillet. Située au cœur du Pays Bourbonnais, notre brasserie propose à tous les amateurs, sa gamme très large de bières brassées selon la méthode ancienne et traditionnelle de fermentation haute. Créée en 2001, la Brasserie de La Motte Juillet est la concrétisation de deux des rêves de Chris Wallace : devenir artisan brasseur et quitter ses Îles britanniques natales pour venir vivre dans le Bourbonnais. Faire renaître l’activité brassicole dans l’Allier et travailler de façon indépendante ont été les moteurs du projet. La brasserie est installée dans l’ancienne grange de ce qui était autrefois le domaine de La Motte Juillet à Treban. Des petits volumes de production, des efforts de respect du développement durable et une distribution principalement locale permettent d’allier qualité et tradition. Toutes nos bières sont brassées avec des malts soigneusement sélectionnés, des cônes de houblon séchés (pas d‘extraits ou produits transformés) et des levures. Nous serons toujours heureux de vous accueillir pour la visite de notre brasserie.