LES JAMBONS DE LESSAY
La fabrication de notre jambon de « tradition normande » s’inspire du savoir-faire de nos ancêtres avec un salage et un fumage au bois de hêtre.
Les Jambons de Lessay ont mis un point d’honneur à sélectionner des cochons élevés en Normandie provenant essentiellement de l’abattoir de Cherbourg et des abattoirs AIM dans le sud-Manche.
Venez découvrir notre savoir-faire et découvrez en particulier les secrets de fabrication du Jambon fumé de Lessay : seul jambon sec fumé de qualité supérieure de Normandie, et du jambon du Cotentin.
Type de visite
Visite guidée
Horaires : Chaque jeudi matin du 09 juillet au 27 août
Informations : Prévoir des vêtements chauds et des chaussures fermées.
Tarifs : 3.5€/personne
Horaires : Toute l'année sur réservation au moins 2 semaines avant la date souhaitée.
Informations : Prévoir des vêtements chauds et des chaussures fermées.
Taille de groupe minimum : 10 personnes
Taille de groupe maximum : 20 personnes
Tarifs : 3.5€/personne
Pratique
Boutique
Du 13 avril au 31 octobre 2026 - du lundi au samedi : 9h00-12h30 / 14h-18h30
Du 3 novembre 2026 au 4 avril 2027 - du mardi au samedi : 9h00-12h30 / 14h-18h30
Vous y trouverez nos produits et toute une gamme de produits complémentaires, alimentaires ; des produits dérivés, comme des cosmétiques à base de lait d'ânesse ou à base de lin, et même des semelles 100% laine de mouton.
Commandes en ligne : https://www.pourdebon.com/les-jambons-de-lessay-s1508
Langues parlées
- Anglais
Moyens de paiement
- CB
- Chèque
- Espèces
Services
- Parking voiture
- Parking bus
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