SPIRULINE DE BRETAGNE

Entrez dans les coulisses de la toute première ferme de spiruline en Bretagne ! 🧪

À Plonevez-Porzay, Vincent Salmon vous ouvre les portes de sa production artisanale de spiruline, une micro-algue aux multiples bienfaits . De la serre à la table, découvrez un mode de culture durable, à faible impact environnemental, qui allie innovation agricole et savoir-faire local.

Vous apprendrez tout du processus de culture, de récolte et de séchage, avec démonstrations et explications passionnantes. Une immersion dans une agriculture paysanne d’aujourd’hui, guidée par un pionnier engagé de la filière. La visite s’achève par une dégustation. 

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