LA MAISON DU JAMBON DE BAYONNE

La Maison du Jambon de Bayonne a ouvert un Espace Muséographique à Arzacq.

Nous sommes situés à mi-chemin entre Pau et Aire-sur-Adour au carrefour des Landes, des Pyrénées Atlantiques et du Gers. Cette réalisation , unique en France et en Europe, retrace l’histoire du cochon, de sa consommation et les spécificités du Jambon de Bayonne.

Pièce après pièce, cet espace se veut éducatif, culturel et pédagogique. Il offre aux visiteurs, pendant les 1h30 que dure la visite, la découverte d’une véritable légende et d’un monde souvent entouré de fausses idées.

Le cochon dévoile ses petits secrets à travers un parcours interactif et ludique jalonné de jeux et autres effets spéciaux : un jeu de l’oie, des bornes interactives, une simulation du vent du Sud ou phénomène de fœhn, un séchoir à jambons, un film….

Pour réveiller les papilles une dégustation de jambon de Bayonne est proposée à la fin de la visite.

A 1 heure de ce site, vous pourrez découvrir les Salines de Salies-de-Béarn et son pôle muséographique qui vous racontera l’histoire de ce sel millénaire.