CRIEE DE BOULOGNE SUR MER
A 4h30 du matin Découvrez, au petit matin, la halle à marée et la criée du 1er port de pêche de France. Jusqu'à 70 espèces différentes sont débarquées et vendues à Boulogne chaque jour. Notre guide vous proposera de vous immerger dans cet univers méconnu et passionnant et vous initiera aux techniques et secrets de la vente informatisée du poisson à grande échelle. La visite est suivie d'un petit-déjeuner au Châtillon, le QG des marins au cœur de la zone portuaire qui constitue l’un des premiers centres de transformation des produits de la mer en Europe.
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