CHEVRERIE DU BRABANT

La visite et dégustation gratuites......inoubliables !

La chèvrerie du Brabant est une petite exploitation familiale dans la magnifique vallée du Brabant . A 15h, (voir les horaires) vous pouvez accompagner les chèvres lors du retour du parc . Au printemps, vous pouvez assister aux naissances, et sur toute l’année, vos enfants peuvent s’amuser avec les cabris : que du bonheur ! Tous les après-midi, vous pouvez alimenter les chèvres avec du maïs. Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, et à l’aide d’un micro et d’une vidéo, vous aurez toutes les explications technico-ludique, pour mieux comprendre les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage, et les paysages. Vous pourrez voir la fromagerie et ses caves , à travers des baies vitrées. Une dégustation des différents types de fromages vous est proposée, pendant la visite. A 17h30, les enfants peuvent participer à la traite . Les périodes de fermeture sont variables suivant le cycle naturel des chèvres. La chèvrerie peut être fermée exceptionnellement quelques journées. Tous ces renseignements sont indiqués sur le site : www.chevreriedubrabant.com