LA FERME D’HOTTE

LA FERME D’HOTTE VINS & SPIRITUEUX

  • Mobile:03 25 42 15 13
  • 22 rue de l'Argentier, 10130, EAUX PUISEAUX, FRANCE

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Le Pays d’Othe est un territoire qui produit du cidre depuis le XVIème siècle. Agriculteurs et cidriculteur, c’est tout naturellement que nous avons continué à produire ce fameux breuvage et ainsi perpétuer la tradition au sein de la ferme d’hotte. Habités par la même passion du métier, depuis quatre générations, nous avons choisi d’opter pour une culture biologique dans le souci de proposer un produit de qualité. Venez découvrir notre exploitation et notre musée du cidre où est mis en valeur un patrimoine agricole, présenté à travers une collection de matériels : anciens pressoirs, alambics, broyeurs…Dans ce musée d’un caractère exceptionnel, trois siècles d’histoire sont retracés et témoignent de l’activité très importante que représentait le cidre autrefois notamment dans la région champenoise.