COUTELLERIE BENOIT L’ARTISAN

Bienvenue à la Coutellerie Benoit l'Artisan !

Benoit Mijoule, jeune Maitre Artisan coutelier créateur, est passionné par son métier et par la création de couteaux Laguiole. Notre magasin "Benoit l'Artisan" (face à la statue du taureau en bronze) à Laguiole, vous propose des couteaux Laguiole traditionnels et modernes, qui allient le respect des origines à la création : abeille forgée guillochée main, lames damas, lames brutes de forge… - Venez vous plonger dans l'univers ancestral du couteau Laguiole, dans notre atelier artisanal situé au centre du village (Place du Toural). Nous vous proposons toute l'année des visites gratuites guidées par un professionnel ! Heures de visites : 10h30,11h30,14h30,15h30,16h30. (sauf dimanche et jours fériés).

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Type de visite

Visite guidée

Horaires : Visites guidées de l'atelier, du lundi au samedi à 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30
Durant la période estivale (10 juillet au 31 Août), des visites de l'atelier sont également prévues le dimanche à 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 et 17h30.

Informations : Chaque visite de notre atelier dure environ trente minutes. Durant celle-ci, un coutelier présente l'histoire du couteau de Laguiole ainsi que les différentes pièces et matériaux qui sont utilisés dans la confection du couteau de Laguiole. Ensuite, le coutelier réalise une démonstration du montage et du façonnage du couteau. Enfin, la visite se termine par des conseils d'entretien et d'affutage.

Tarifs : Les visites guidées de notre atelier sont gratuites.

Gratuit

Informations : Si vous souhaitez venir visiter notre atelier en groupe, nous vous invitons à nous contacter au 05.65.51.55.80 afin de réserver un créneau.

Taille de groupe minimum : 10 personnes

Taille de groupe maximum : 50 personnes

Tarifs : La visite guidée de notre atelier est gratuite.

Gratuit

Informations : Si vous souhaitez visiter notre atelier avec une une classe d'enfants, nous vous invitons à nous contacter au 05.65.51.55.80 afin de réserver un créneau.

Gratuit

Animations

La coutellerie Benoit l'Artisan vous propose à la vente les couteaux de Laguiole fabriqués artisanalement au sein de notre atelier à Laguiole. Forme traditionnelle ou contemporaine avec le modèle Tribal, vous pourrez découvrir dans notre magasin de nombreux modèles de couteaux Laguiole.

Nous proposons également la réalisation de stages de fabrication de couteaux Laguiole. Chaque session est ouverte à une ou deux personnes et dure une journée complète. Durant cette journée, un coutelier vous accompagne dans la fabrication de votre propre couteau Laguiole (guillochage, préparation des pièces, montage du couteau, façonnage du manche et finitions). Le stage de formation est au prix de 400 € pour une personne seule et 700€ pour deux personnes. Les journées de stage sont planifiées les lundis ou les samedis hors mois de Juillet, Août et Décembre. La réservation doit se faire un mois avant la date retenue pour la réalisation du stage.

Pratique

Boutique

Le magasin est ouvert toute l'année:
Du Mardi au Samedi: de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à19h
Le Dimanche et le Lundi: de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30

Durant la période estivale, du 10 juillet au 31 août, les horaires d'ouvertures du magasin sont étendus:
Tous les jours: de 9h00 à 19h30

Adresse boutique : Benoit l’artisan, 21 allée de l’Amicale, 12210 Laguiole

Langues parlées

  • Anglais

Moyens de paiement

  • CB
  • Chèque
  • Espèces

Services

  • Parking voiture

Situation

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